二条有恒ありつね

食事の始まりにワインや地酒と合わせる前菜を盛り込む「八寸」は、二条有恒ありつねの名物のひとつ。京料理の八寸をベースに、内容は季節ごとに変わるというから、その時々の旬を楽しみにする一皿として選びたい。ワインや日本酒の品ぞろえもあり、料理に合わせて飲み物を選ぶ楽しみがある。

料理を選んで一品ずつ頼んだという来店者は、アスパラや新玉ねぎ、鯵のなめろう、子鮎の天ぷらなどを楽しみ、なかでも新玉ねぎの甘みと柔らかさが印象に残ったと振り返っている。同じ口コミでは、品数を重ねても一品ずつの量が控えめで、いろいろ試せるのがうれしかったそう。メニューには魚の炭火焼きや酒蒸し、揚げ物も並び、ぐじは炭火焼きのほか酒蒸しや唐揚げでも選べる。炭火焼きに注目して頼んだ別の来店者は、ぐじのうろこ焼きに特に心を引かれたと記しており、焼き物を軸に献立を組み立てるのもよさそうだ。

締めには、濃厚な黄身の龍のたまごにからすみをたっぷり添えた名物の卵かけご飯や、少量で楽しめる一口うに丼という選択肢がある。もう少し軽やかに締めたいときは、九条葱と揚げに生姜をのせたたぬきご飯も候補に。個室があり、ディナーは予約がおすすめと案内されているため、席を決めて食事を楽しみたい夜は事前に相談しておきたい。